Il Grattugiato al Pecorino Etico Solidale, grazie a un accordo tra Biraghi , Coldiretti Sardegna, e la Cooperativa Pastori Dorgali per sostenere i pastori sardi garantendo un prezzo di acquisto della materia prima equo che permette di coprire i costi di produzione e di programmare con maggiore sicurezza l’attività di tutto l’anno e coprire le eventuali perdite derivanti da crolli del prezzo del latte ovino.
Il Grattugiato fresco “La Nostra Ricetta al Pecorino” Biraghi è frutto della combinazione unica che solo due grandi eccellenti formaggi italiani possono regalare: 60% Pecorino e 40% Gran Biraghi. Prodotto solo con latte 100% italiano di elevata qualità, grazie alla comoda confezione richiudibile assicura sempre un gusto fresco e originale. Il caratteristico sapore delicato di questa miscela pronta da portare in tavola dona ad ogni ricetta un tocco unico e rende il Grattugiato al Pecorino Etico Solidale il compagno ideale per chi vuole un’idea in più in cucina.