Un dessert esclusivo che omaggia i valori dello sport, presentato in anteprima alla cena di gala di apertura della Lavazza Experience

È un omaggio ai valori dello sport, e in particolare quelli del tennis, il nuovo dessert creato dal pastry chef Fabrizio Racca in occasione delle Nitto ATP Finals che si svolgono a Torino, per il quarto anno di fila, dal 10 al 17 novembre.

Amicizia, fair play, passione e condivisione vengono interpretati da Fabrizio Racca in un nuovo progetto, “Together”, che si compone di una serie di dessert che utilizzano il linguaggio universale della gastronomia per comunicare con immediatezza.

La prima delle nuove creazioni del progetto di Fabrizio Racca si chiama “Ep. 1 – Gather Together”: un esclusivo dessert svelato in anteprima alla grande cena di gala a dieci mani che apre il calendario della Lavazza Experience, organizzato da To Be in collaborazione con Lavazza Eventi durante la settimana del più importante torneo tennistico internazionale dell’anno.

Un dolce che racconta, con la voce di Fabrizio Racca, tutto il bello del tennis e di chi lo ama.

Presentato in una confezione giallo intenso, personalizzata per l’evento, “Ep1 – Gather Together” si distingue, come la maggior parte delle creazioni del pastry chef torinese, per il suo design elegante: un tronchetto ai sapori esotici di cocco e frutto della passione, decorato con sfere di varie dimensioni. Le superfici lucide e satinate si alternano in un raffinato gioco di contrasti, che rende omaggio all’equilibrio e alla precisione dello sport.

Il dessert, pensato per essere gustato in due, sottolinea il concetto dello stare insieme e della condivisione di un momento speciale.

Dopo la cena inaugurale della Lavazza Experience, il nuovo dessert di Fabrizio Racca sarà disponibile in edizione limitata dall’11 al 17 novembre, data della finale delle Nitto ATP Finals (che verrà trasmessa in diretta durante LievitaTO, l’ultimo degli eventi della Lavazza Experience), nei suoi negozi torinesi e sul sito fabrizioracca.it.

Tutti gli eventi presso La Centrale, nella Nuvola Lavazza, sono aperti al pubblico; per conoscere i dettagli e accreditarsi basta consultare il sito www.lavazza-experience.it.