Situato su quattro ettari immersi tra le colline Patrimonio Unesco delle Langhe piemontesi, Réva è un resort di charme dove gustare la quiete delle Langhe, perfetto per godersi una pausa durante il periodo natali-zio.
Dal 2013, quando l’investitore ceco Miroslav Lekes ha acquistato la tenuta di San Sebastiano a Monforte d’Alba seguendo un’etica che pone il terroir al centro dell’esperienza del resort, Réva promuove un incontro immersivo con il paesaggio circostante attraverso specifiche scelte architettoniche, a partire dai vigneti, dai noccioleti e dai boschi che avvolgono letteralmente il resort in un abbraccio che ripara dal mondo circostante.
Da Réva il lusso è il tempo che si sceglie di dedicare all’arricchimento dei propri sensi, alla cura del corpo, all’esplorazione di un territorio che si presenta sincero e senza filtri. É per questo che nascono le offerte:
Fuga di Natale con pernottamento, colazione, pranzo o cena con menu speciale di Natale (4 porta-te) e bottiglia di vino Réva inclusa
Pacchetto di Capodanno con soggiorno di 2 notti in camera doppia, colazione gourmet del 31 di-cembre, accesso al centro benessere di due ore per tutta la durata del soggiorno,
Cenone di Capodanno, brunch di Capodanno (1 gennaio)
Cena a tutte bolle dal 28.11.2024 al 9.01.2025 il giovedi sera il Ristorante FRE propone un’espe-rienza ad alto contenuto di bollicine con menu degustazione di quattro portate e abbinamento a tut-ta bolla in occasione dell’uscita dell’Altalanga “Solonoir” 2021. Su prenotazione
A tutte bolle cena e pernottamento il giovedì dal 28.11.2024 al 9.01.2025, il menu con relativo bubbles pairing e pernottamento a Réva Resort con accesso al centro benessere.
Il pranzo e la cena previsti dal pacchetto di Natale sono presso il Piccolo FRE Bistrot, una versione smart dell’esperienza di cucina stellata, concepito dal FRE, il ristorante una Stella Michelin del Réva Resort con una cucina d’autore che coniuga tecniche e filosofie della più alta gastronomia francese con materie prime del territorio piemontese.
A interpretare questa filosofia c’è il giovane Resident Chef Francesco Marchese, di formazione francese (ha lavorato con il grande Yannick Alléno) scelto nel 2020 per guidare questo progetto gastronomico inca-stonato nelle colline di Monforte d’Alba.
Durante il soggiorno nelle esclusive dodici camere, arredate con gusto minimal e attenzione per i dettagli, è possibile godere della Spa, del campo da golf executive pitch & putt e delle opere d’arte, che trovano una loro inedita collocazione in mezzo ad alcuni arredi originali mantenuti dalla tenuta San Sebastiano.
Il centro termale è stato ricavato dalle antiche cantine della tenuta e dispone di sauna, bagno turco, docce emozionali con cromoterapia, una piscina coperta con acqua termale e una meravigliosa e scenografica stanza privata con vasca di legno e vista sui vigneti.
FUGA di NATALE Special Offer a partire da 420 €
La tariffe include:
Pernottamento
Colazione
Pranzo o cena al Piccolo FRE Bistrot con menu speciale di Natale (4 portate) e bottiglia di vino Réva inclusa
Credito da 50€ da spendere all’interno della struttura (su servizi extra)
Capodanno Special Offer a partire da 1490 €
La tariffe include:
Soggiorno di 2 notti in camera doppia
Colazione gourmet del 31.12.24
Accesso al centro benessere di due ore per tutta la durata del soggiorno
Cenone di Capodanno con menu speciale comprensivo di calice di benvenuto, calice di bollicine per il brindisi di mezzanotte e spettacolo pirotecnico.
A tutte bolle – cena con degustazione bollicine a 150 € a persona
La tariffe include:
l menu con relativo bubbles pairing così dettagliato:
Benvenuto della cucina accompagnato da un calice di Chandon Garden Spritz
Trota – glassata all’aceto di finocchio, rafano e condimento alle mandorle
ad accompagnare il delicato Copenhagen sparkling tea 0% alcol
Tajarin – estrazione di formaggio e burro maggengo, in abbinamento Altalanga Réva 2021
Vitello – pochè nel latte e foglie di vite, funghi, salsa poulette, in abbinamento
Champagne Brut Delamotte
Nocciola – pralinato e chantilly, gelato al caffè con Moscato d’Asti Angelo Negro
A tutte bolle – cena con degustazione bollicine + pernottamento per 2 da 560 €
La tariffe include:
Il menu con relativo bubbles pairing del costo di 150 € a persona
Pernottamento per due per una notte a Réva Resort con accesso al centro benessere
Informazioni:
Réva Resort
Località San Sebastiano 68, 12065 Monforte d’Alba (Cuneo)
T: +39 0173 789269
E: info@revamonforte.it
www.revamonforte.com
https://revamonforte.com/it/ristorante-fre