È una novità. Una ricetta sfiziosa ideata e prodotta dai Maestri pasticceri di Galup, ma le sue radici affondano nella migliore tradizione dolciaria piemontese: è il GIANGALUP. La forma che ricorda un grande Gianduiotto – così insolita e innovativa per un lievitato – assieme al nome, sono stati pensati per

Da un’annata complessa e difficile, un vino ricco di frutto e morbido Piobesi d’Alba, ottobre 2023 – L’annata 2018 è ricordata da molti per gli animati dibattiti sulla sua riuscita, un’annata particolarmente atipica caratterizzata da due fasi metereologiche molto diverse, che hanno restituito infine Barolo estremamente eleganti, profumati e dai

Ferrara, 19 ottobre 2023 – Al FerraraFoodFestival, in programma nel centro città dall’1 al 5 Novembre, scende in campo tutto il meglio delle produzioni enogastronomiche territoriali e nazionali, ma anche Il meglio dei grandi nomi dal panorama dell’alta cucina e del food.Chef Igles Corelli, uno dei nomi più importanti e

Ferrara, 19 Ottobre 2023 – Nella splendida cornice dell’Arengo in residenza municipale, si è svolta la conferenza stampa di presentazione del Ferrara Food Festival 2023, in programma nel Centro Storico del capoluogo estense dall’1 al 5 novembre prossimi. Questa terza edizione del Festival si è ampliata passando da tre a

In questo avvio di autunno Inalpi S.p.A. ha ricevuto il premio Charity Award 2023 del Banco Alimentare del Piemonte ODV, consegnato da Ivano Orcellet – responsabile Siticibo Industria – Banco Alimentare a Matteo Torchio – Responsabile Marketing & Comunicazione Inalpi S.p.A., presso il plant di Moretta. Il riconoscimento sancisce –

Bologna, 16 ottobre – Alce Nero, il marchio che dal 1978 fa del biologico la propria missione, presenta la nuova piattaforma di marca, un nuovo proposito e una nuova brand idea. L’azienda, dopo la campagna di successo “Bio si nasce, bio si cresce, bio si è. Nero su Bianco”, va

Dal 27 ottobre al 5 novembre Torino si trasforma in una grande cioccolateria a cielo aperto: torna CioccolaTò, la kermesse dedicata al cibo degli dei, ormai un must del calendario degli eventi della città, un viaggio lungo dieci giorni fatto di gusto, spettacoli e visite guidate che coinvolge tutti i

.Virgilio Martinez, Ferran Adrià, René Redzepi, Massimiliano Alajmo, Niko Romito, Matteo Baronetto, i grandi cuochi e osti dal mondo dall’Italia e dal Piemonte nella cinque giorni torinese che unisce cibo, arte e bellezza. Torna a Torino BUONISSIMA, la cinque giorni di eventi che con la terza edizione dal 25 al

Dopo Agrigento, dal 27 al 29 ottobre il festival fa tappa nel capoluogo piemontese. Protagonisti i minori stranieri non accompagnati impegnati nel progetto di Slow Food Youth&Food Da venerdì 27 a domenica 29 ottobre, Torino ospita la seconda parte di Venti Mediterranei, il festival dedicato al Mare nostrum, culla di

A Latterie Inalpi è stato conferito il “Top Innovation 2023” per le FETTINE PROTEIN + Latterie Inalpi – Fettine Alto Proteiche con Postbiotici – addizionate con Zinco e Selenio – assegnato all’interno dell’Anuga Test Innovation Show 2023. Un riconoscimento, conferito all’organizzazione di Moretta, frutto di una valutazione che ha avuto