Mercato Centrale Torino dà il benvenuto a Buatta – Cucina Popolana Palermo
Torino, novembre 2023 – Una nuova trattoria porta la Sicilia a Mercato Centrale Torino: arriva in città la cucina di Buatta – Cucina Popolana Palermo Una novità che sa di sole, di mare, di cultura e di cose buone arriva a Mercato Centrale Torino, portando in città un vento di
Re Panettone® Milano 2023: l’impegno di PAART per la salute, in collaborazione con la Cattedra UNESCO di Napoli
Milano, 27/11/2023. A proposito di Re Panettone® Milano 2023, la sedicesima edizione della mostra mercato organizzata da Stanislao Porzio si terrà il 2 e il 3 dicembre presso il Parco Esposizioni Novegro, ingressi scaricabili qui, c’è un tema che merita un approfondimento. Fra i banchi dei singoli pasticcieri sarà presente
Francesco Pugliese entra nel CDA Inalpi
Moretta, 23 novembre 2023 -Si è conclusa l’Assemblea degli Azionisti Inalpi, azienda lattiero-casearia di Moretta (Cn), durante la quale è stato ufficialmente deliberato l’ingresso di Francesco Pugliese come Consigliere d’Amministrazione Indipendente. “In poco più di 10 anni abbiamo lavorato costantemente per far crescere Inalpi, e i numeri stanno confermando questo
Natale in tavola: due ricette dello chef Davide Camaioni
Natale è spesso sinonimo di tradizione ma può essere anche l’occasione per portare in tavola piatti tipici in versione gourmet. Ne sono un esempio le due ricette di Davide Camaioni dedicate al Natale. FAGOTTELLI COME UN CAPPUCCINO (per riciclare il cappone usato per il brodo) FAGOTTELLI COME UN CAPPUCCINOPrimo piatto
Tartufo Reale 2023
Il premio a Davide Curzietti, per uno splendido esemplare da 838 grammi Aglio, fungo fresco, miele, grande densità e ottima struttura, cresciuto senza impedimenti meccanici, caratterizzato da un profumo davvero inebriante ad accompagnare un peridio ben definito, per uno splendido esemplare da 838 grammi, cresciuto all’ombra di un pioppo: è
Inalpi alla presentazione della prima edizione della Guida Piemonte a Tavola
Presentata presso l’Azienda Agricola Vajra di Barolo (Cuneo), l’edizione 2024 della Guida Piemonte a Tavola, una raccolta di eccellenze enogastronomiche del territorio, che contiene le schede di 100 ristoranti, 30 pizzerie, 50 vini e 40 prodotti del territorio. L’evento, che ha ufficialmente presentato la prima edizione della Guida per il
Torino a tavola con l’Alleanza tra Cuochi e Ristoratori
Torino, 20 novembre 2023 – Una vera e propria rete per tutelare, valorizzare e potenziare la cucina del territorio torinese. È questa la base dell’accordo firmato tra l’associazione dei pubblici esercizi di Torino e Provincia Epat/Ascom e l’Associazione provinciale dei Cuochi della Mole, presentato oggi in occasione del primo open
Inalpi partner della “Rossa” 2024
La 69° edizione della presentazione della Guida Michelin, la “rossa” che raccoglie l’eccellenza della gastronomia stellata italiana, si è svolta martedì 14 novembre presso il Teatro Grande di Brescia e ha festeggiato anche i 125 anni dell’omino Michelin. Inalpi ha riconfermato, anche per questa 69° edizione, la partnership che ormai
Rossopomodoro: nuova apertura a Milano al Merlata Bloom
Mercoledì 15 novembre 2023 ha aperto ufficialmente al pubblico Merlata Bloom, un centro commerciale che offre una vasta gamma di negozi, attività di intrattenimento, cinema e altri servizi. Rossopomodoro, marchio leader nel settore della pizza da oltre 25 anni, con oltre 110 locali in Italia e nel mondo (Stati Uniti,
Alexala presenta cinque drink con i vini del territorio
Alessandria, 17 novembre 2023. È un tour di racconto dei vini del territorio in chiave nuova e diversa quello iniziato grazie al supporto della Regione Piemonte da Alexala, che in queste settimane sta portando in giro una drink list realizzata con i vini del territorio. Cinque cocktail che promuovono le