Torino, 18 settembre 2023. “Match. Dove il vino incontra il cibo”. È questo il nome del nuovo progetto con cui Ais Piemonte festeggia i dieci anni nella sua sede torinese di via Modena 23. Era l’inizio del 2013 quando la delegazione piemontese dell’Associazione Italiana Sommelier, la più numerosa e storica

Dal Castello di Monticello d’Alba, insieme a Gianluigi Buffon, il “calcio d’inizio” per la stagione della cerca del Tartufo Bianco d’Alba Dopo il periodo di fermo biologico imposto in tutto il Piemonte dal 1° al 20 settembre di ogni anno – per evitare un eccessivo sfruttamento dell’ambiente e consentire così

Tra i tanti ospiti di eccellenza che hanno passeggiato per le vie di Cheese, nella giornata di sabato 16 settembre, si è annoverata la presenza di Albano Carrisi, cantante che tutto il mondo riconosce come parte della storia del bel canto italiano e Stefano Ricci – “padre” di Striscia la

Il Pinguino 1938, storico gelato della Pepino, compie 85 anni e li festeggia a Cheese 2023, manifestazione diventata eccellenza riconosciuta in tutto il mondo, con un incontro, moderato dal giornalista Beppe Gandolfo, a cui hanno preso parte il Presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio, la Presidente del Consorzio di Tutela

Dal più celebre vigneto di Barolo, 2.500 bottiglie dal 1° settembre Calamandrana, settembre 2023 – Cannubi è conosciuto come uno dei cru più antichi d’Italia,come testimonia la bottiglia riportante l’indicazione “Cannubi 1752”, la prima a riportare il nome di un singolo vigneto in etichetta. Da allora, è presente nelle più

Non sono delle semplici cene a quattro mani quelle organizzate da Jacopo Chieppa nel suo Ristorante Equilibrio. A essere ospiti della cucina del ristorante di Dolcedo (IM), infatti, non sono soltanto dei colleghi, ma prima ancora degli amici. Si crea così una connessione divertente, un’occasione creativa, in cui l’ispirazione dello

Anteprima domenica 17 settembre con lo “Sbarazzo-Fuori tutto”. Quattro giorni di avvicinamento da lunedì a giovedì con eventi culturali ed enogastronomici e un calendario ricco di eventi da venerdì a domenica con tantissimi ospiti e golosissimi appuntamenti. Domenica 24 il Nocciolino d’Oro e il Nocciolino d’Tola e zabaione con nocciolini

Torino, 6 settembre 2023. È un nuovo, significativo progetto, unico nel suo genere in Italia, quello con cui Ais Piemonte festeggia i dieci anni nella sua sede torinese di via Modena 23. Era l’inizio del 2013 quando la delegazione piemontese dell’Associazione Italiana Sommelier, la più numerosa e storica associazione di

Presentata, a Bossolasco, la 93ª edizione della Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba. Giovani, nuove tecnologie e sostenibilità – accanto alla cucina – i temi al centro del dibattito Dopo “Connessi con la natura” e “Time is up”, ecco “L’Alba del futuro”. Questo il tema per la 93ª edizione della

Sarà una festa dedicata al frutto per eccellenza delle colline piemontesi, la Festa della Vendemmia al Villaggio Narrante di Fontanafredda. Una giornata che celebra il momento più importante della vita dei contadini di queste terre, quello in cui tradi-zionalmente si ringraziava per il raccolto fatto bevendo, mangiando, cantando e danzando