Parmigiano Reggiano, appuntamento sui social “In diretta dal caseificio” per assistere alla nascita della forma.
Sette appuntamenti social per assistere alla nascita della forma “In diretta dal caseificio”, anche in tempo di Covid. A partire dal 26 febbraio, sette dirette Facebook della durata di 20 minuti ciascuna consentiranno agli appassionati di scoprire come nasce il Parmigiano Reggiano ma anche di interagire con il casaro, fare domande e immergersi nell’antichissima tecnica … Leggi tutto